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鄱阳湖克氏原螯虾肌肉营养成分分析与评价
作者: 易瑞恺 胡火庚 王尚洪 林刚  来源:南昌大学学报(理科版) 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 克氏原螯虾  营养成分  鄱阳湖  肌肉 
描述:含量1 200.00mg/100g干重。氨基酸总量83.32%(色氨酸因酸解破坏),必需氨基酸含量28.25%,占氨基酸总量的33.91%,4种鲜味氨基酸的总含量为31.86%。必需脂肪酸含量
全文:含量1 200.00mg/100g干重。氨基酸总量83.32%(色氨酸因酸解破坏),必需氨基酸含量28.25%,占氨基酸总量的33.91%,4种鲜味氨基酸的总含量为31.86%。必需脂肪酸含量
鄱阳湖黄鳝体内鳗鲡独孤吸虫季节动态与种群分布
作者: 杨细兰 林刚 胡宝庆 文春根 龚贵如  来源:南昌大学学报(理科版) 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 种群分布  鳗鲡独孤吸虫  鄱阳湖  季节动态  黄鳝 
描述:的感染率存在显著的差异(G=144.968>x02.005=18.548,df=6,P<0.005);其中5月份的感染率与丰盛度最高,分别为31.48%和6.41±4.29。1,2月份没有吸虫寄生。不同
全文:的感染率存在显著的差异(G=144.968>x02.005=18.548,df=6,P<0.005);其中5月份的感染率与丰盛度最高,分别为31.48%和6.41±4.29。1,2月份没有吸虫寄生。不同
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