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鄱阳湖不同生长阶段短领鲚生化成分和能量的变化
作者: 范海霞 吴志强 胡茂林  来源:水产科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 能量  生化组成  短颌鲚 
描述:2007年10月至2009年9月逐月采集短短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化.结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79%~4.29%,粗蛋白为13.11%~15.15%,能量含量为6.44~6.77J/mg.随着体质量不断的增加,鱼体水分含量依次降低,灰分变化微小,脂肪、蛋白质和能量含量依次升高,脂肪含量在5个生长阶段差异不显著(P>0.05).呈味氨基酸含量与总氨基酸含量的比值为39.36%~41.17%,在不同生长阶段中差异不显著(P>0.05).
全文:2007年10月至2009年9月逐月采集短短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化.结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79%~4.29%,粗蛋白为13.11%~15.15%,能量含量为6.44~6.77J/mg.随着体质量不断的增加,鱼体水分含量依次降低,灰分变化微小,脂肪、蛋白质和能量含量依次升高,脂肪含量在5个生长阶段差异不显著(P>0.05).呈味氨基酸含量与总氨基酸含量的比值为39.36%~41.17%,在不同生长阶段中差异不显著(P>0.05).
鄱阳湖不同生长阶段短颌鲚生化成分和能量的变化
作者: 范海霞 吴志强 胡茂林  来源:水产科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 能量  生化组成  短颌鲚 
描述:2007年10月至2009年9月逐月采集短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化。结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79%~4.29%,粗蛋白为13.11%~15.15%,能量含量为6.44~6.77 J/mg。随着体质量不断的增加,鱼体水分含量依次降低,灰分变化微小,脂肪、蛋白质和能量含量依次升高,脂肪含量在5个生长阶段差异不显著(P>0.05)。呈味氨基酸含量与总氨基酸含量的比值为39.36%~41.17%,在不同生长阶段中差异不显著(P>0.05)。
全文:2007年10月至2009年9月逐月采集短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化。结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79%~4.29%,粗蛋白为13.11%~15.15%,能量含量为6.44~6.77 J/mg。随着体质量不断的增加,鱼体水分含量依次降低,灰分变化微小,脂肪、蛋白质和能量含量依次升高,脂肪含量在5个生长阶段差异不显著(P>0.05)。呈味氨基酸含量与总氨基酸含量的比值为39.36%~41.17%,在不同生长阶段中差异不显著(P>0.05)。
鄱阳湖短颌鲚生化组成及其能量分析
作者: 范海霞  来源:南昌大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 能量含量  生化组成  短颌鲚 
描述:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
全文:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
鄱阳湖短颌鲚生化组成及其能量分析
作者: 范海霞  来源:南昌大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 能量含量  生化组成  短颌鲚 
描述:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
全文:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
鄱阳湖短颌鲚生化组成及其能量分析
作者: 范海霞  来源:南昌大学 年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 能量含量  生化组成  短颌鲚 
描述:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
全文:和能量含量及其变化情况以及引起变化发生的可能因素。主要的研究结果和结论如下:(1)通过分析短颌鲚周年、不同季节、不同体重和体长阶段的水分、灰分、粗脂肪和粗蛋白质的含量变化,在不同的生活阶段短颌鲚灰分含量
鄱阳湖湖口水域鱼类群落结构及种类多样性
作者: 胡茂林 吴志强 刘引兰  来源:湖泊科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖  湖口水域  种类多样性  鱼类  群落结构 
描述:2006年10月-2009年3月对鄱阳湖湖口水域拖网、定置网和虾笼渔获鱼类进行逐月采样分析.结果表明,该水域至少有鱼类50种,隶属于6目12科42属.鱼类组成以湖泊定居性鱼类为主,没有发现过河口洄游性鱼类.渔获物组成以光泽黄颡鱼、短颌鲚和等小型鱼类为主.定置网渔获物平均数量和平均产量均是夏季>秋季>春季>冬季.种类丰度及产量变化与该水域的水位和水温变化总体呈正相关关系.Shannon-W iener多样性指数月变化在1.16-2.58之间,多数月份指数值在2以下,多样性水平偏低.目前,鄱阳湖湖口水域定置网捕捞规模较大,渔获鱼类中经济鱼类所占比例较少,且绝大多数个体较小,应加强鱼类资源的管理和保护.
全文:2006年10月-2009年3月对鄱阳湖湖口水域拖网、定置网和虾笼渔获鱼类进行逐月采样分析.结果表明,该水域至少有鱼类50种,隶属于6目12科42属.鱼类组成以湖泊定居性鱼类为主,没有发现过河口洄游性鱼类.渔获物组成以光泽黄颡鱼、短颌鲚和等小型鱼类为主.定置网渔获物平均数量和平均产量均是夏季>秋季>春季>冬季.种类丰度及产量变化与该水域的水位和水温变化总体呈正相关关系.Shannon-W iener多样性指数月变化在1.16-2.58之间,多数月份指数值在2以下,多样性水平偏低.目前,鄱阳湖湖口水域定置网捕捞规模较大,渔获鱼类中经济鱼类所占比例较少,且绝大多数个体较小,应加强鱼类资源的管理和保护.
鄱阳湖湖口水域鲚鱼的物种属性及资源现状
作者: 胡茂林 吴志强 刘引兰  来源:水产科技情报 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 湖口  鲚鱼  鄱阳湖  年龄组成  资源 
描述:从外部形态和内部结构等方面阐述了鄱阳湖湖口水域鲚鱼的物种属性,同时分析了它的年龄组成及资源现状。结果表明,鄱阳湖湖口水域的鲚鱼为短颌鲚,其种群的年龄结构简单,渔获物中以小个体居多;鄱阳湖湖口水域在9、10月份出现鲚鱼渔汛。
全文:从外部形态和内部结构等方面阐述了鄱阳湖湖口水域鲚鱼的物种属性,同时分析了它的年龄组成及资源现状。结果表明,鄱阳湖湖口水域的鲚鱼为短颌鲚,其种群的年龄结构简单,渔获物中以小个体居多;鄱阳湖湖口水域在9、10月份出现鲚鱼渔汛。
鄱阳湖湖口水域四大家鱼幼鱼出现的时间过程
作者: 胡茂林 吴志强 刘引兰  来源:长江流域资源与环境 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖  四大家鱼  时间过程  幼鱼 
描述:作为长江仅存的两个通江湖泊之一,鄱阳湖在长江四大家鱼幼鱼的肥育方面有着重要意义。迄今为止,关于长江四大家鱼幼鱼进入鄱阳湖的相关问题仍不清楚。以鄱阳湖湖口水域为研究对象,分析湖口水域四大家鱼幼鱼出现的时间过程。根据20072008年监测,湖口水域四大家鱼幼鱼出现的时间集中在7、8月份,其中7月中下旬8月底为青鱼、草鱼和鲢幼鱼的高峰期;而鳙幼鱼的高峰期在7月份。青鱼、鳙的体长主要为5.009.99 cm,草鱼、鲢以5.0014.99 cm的个体为主。此外,2007和2008年湖口水域四大家鱼幼鱼均以鲢为主,鳙所占比例较小,且它们每天出现的数量都与湖口的水位呈正相关。这为深入研究长江四大家鱼幼鱼进入鄱阳湖的时间过程提供了基础资料。
全文:作为长江仅存的两个通江湖泊之一,鄱阳湖在长江四大家鱼幼鱼的肥育方面有着重要意义。迄今为止,关于长江四大家鱼幼鱼进入鄱阳湖的相关问题仍不清楚。以鄱阳湖湖口水域为研究对象,分析湖口水域四大家鱼幼鱼出现的时间过程。根据20072008年监测,湖口水域四大家鱼幼鱼出现的时间集中在7、8月份,其中7月中下旬8月底为青鱼、草鱼和鲢幼鱼的高峰期;而鳙幼鱼的高峰期在7月份。青鱼、鳙的体长主要为5.009.99 cm,草鱼、鲢以5.0014.99 cm的个体为主。此外,2007和2008年湖口水域四大家鱼幼鱼均以鲢为主,鳙所占比例较小,且它们每天出现的数量都与湖口的水位呈正相关。这为深入研究长江四大家鱼幼鱼进入鄱阳湖的时间过程提供了基础资料。
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