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- 鄱阳湖日本沼虾肌肉营养成分分析
- 作者： 王军花 曹春玲 任杰 陈修筑 洪一江 来源：南昌大学学报(理科版) 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 营养成分 鄱阳湖 F6代日本沼虾 肌肉
- 描述：分析了经6代选育后的鄱阳湖日本沼虾的肌肉营养成分,结果表明:该虾的出肉率平均为37.6%,肌肉中的蛋白质、脂肪、水分、灰分分别占鲜重的18.5%、1.3%、77.7%、1.3%;含18种氨基酸,总量为766.5 mg/g干重肌肉,其中8种人体必需氨基酸总量为269.4 mg/g干重肌肉。测定了Zn、Fe、Mg等微量元素的含量和K、Ca、Na、P、Mn营养元素的含量。
- 全文：分析了经6代选育后的鄱阳湖日本沼虾的肌肉营养成分,结果表明:该虾的出肉率平均为37.6%,肌肉中的蛋白质、脂肪、水分、灰分分别占鲜重的18.5%、1.3%、77.7%、1.3%;含18种氨基酸,总量为766.5 mg/g干重肌肉,其中8种人体必需氨基酸总量为269.4 mg/g干重肌肉。测定了Zn、Fe、Mg等微量元素的含量和K、Ca、Na、P、Mn营养元素的含量。
- 鄱阳湖中华鳖染色体核型、G带和Ag-NORs的分析
- 作者： 王军花 饶友生 龚贵如 洪一江 来源：南昌大学学报(理科版) 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 中华鳖 Ag NORs 带 鄱阳湖 G 核型
- 描述：以常规方法制备鄱阳湖中华鳖的染色体标本,分析其核型。其核型公式为2n=66=4M+8Sm+16T+38mc,NF=78。用胰酶法制备染色体G-带,绘制了G带模式图。采用了稍加修改的Foresti方法研究鄱阳湖中华鳖染色体的Ag-NORs核型,其Ag-NORs数目主要为2个,多态性主要表现为银染粒的大小和染色的深浅,数目的多态不显著。比较鄱阳湖中华鳖和其它一些已研究过的龟鳖类动物的银染核型,绝大多数种类的Ag-NORs数为2,这说明龟鳖类动物rDNA非常保守,该类动物的演化过程较为缓慢。
- 全文：以常规方法制备鄱阳湖中华鳖的染色体标本,分析其核型。其核型公式为2n=66=4M+8Sm+16T+38mc,NF=78。用胰酶法制备染色体G-带,绘制了G带模式图。采用了稍加修改的Foresti方法研究鄱阳湖中华鳖染色体的Ag-NORs核型,其Ag-NORs数目主要为2个,多态性主要表现为银染粒的大小和染色的深浅,数目的多态不显著。比较鄱阳湖中华鳖和其它一些已研究过的龟鳖类动物的银染核型,绝大多数种类的Ag-NORs数为2,这说明龟鳖类动物rDNA非常保守,该类动物的演化过程较为缓慢。
- 鄱阳湖乌龟不同组织的同工酶
- 作者： 王诚远 费春平 范厚勇 王军花 彭扣 盛军庆 洪一江 来源：南昌大学学报(理科版) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 乌龟 同工酶 组织特异性
- 描述：活性,并在肝脏中检测到7条酶带;LDH酶带多于典型的5条,其中Ldh-1在胃和脾中被检测到,而Ldh-2只在脾中被检测到;MDH具有上清液型(s-MDH)和线粒体型(m-MDH)两种类型,s-MDH型
- 全文：活性,并在肝脏中检测到7条酶带;LDH酶带多于典型的5条,其中Ldh-1在胃和脾中被检测到,而Ldh-2只在脾中被检测到;MDH具有上清液型(s-MDH)和线粒体型(m-MDH)两种类型,s-MDH型