检索结果相关分组
- 试论鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构——以鄱阳县古渔村管驿前为例
- 作者： 程宇昌 来源：农业考古 年份：2017 文献类型 ：期刊 关键词： 饮食 社会建构 鄱阳湖 渔业 习俗
- 描述：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色、共享、创新的地方社会生态经济与和谐社会文化具有重要意义。鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构的主要途径是习俗体验与美食品享、习俗文化展示、习俗文化传播;其地方社会建构的主要特征是通过文化移植与空间社会的重构,实现地方社会新发展。
- 全文：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色、共享、创新的地方社会生态经济与和谐社会文化具有重要意义。鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构的主要途径是习俗体验与美食品享、习俗文化展示、习俗文化传播;其地方社会建构的主要特征是通过文化移植与空间社会的重构,实现地方社会新发展。
- 鄱阳湖渔业现状和渔政管理措施的建议
- 作者： 周茂德 王育泉 张连保 来源：湖泊渔业 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖渔业现状和渔政管理措施的建议
- 鄱阳湖渔业当前存在的主要问题及其对策
- 作者： 张本 来源：畜牧业经济·养殖业经济 年份：1984 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖渔业当前存在的主要问题及其对策
- 鄱阳湖建闸控湖对渔业影响的初探
- 作者： 陈国华 张本 来源：湖泊渔业 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖建闸控湖对渔业影响的初探
- 环鄱阳湖渔业竞争力“钻石模型”分析
- 作者： 吴斌 甘江英 来源：渔业致富指南 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 生产要素 生态习性 鄱阳湖 竞争力 竞争优势 钻石模型 渔业 企业战略
- 描述：＂钻石模型＂是分析某种产业竞争优势的工具,竞争优势的关键由以下四个基本因素决定,分别为：生产要素、需求条件、相关和支撑产业以及企业战略、结构和同业竞争。鄱阳湖水面大,生境复杂,既有流水也有静水,既有浅水滩也有深水沟潭,能适应不同生态习性的鱼类栖息和繁衍。而且鄱阳湖跨界11个县市,作业渔船数量多,且分散,渔货一般自产自销。
- 全文：＂钻石模型＂是分析某种产业竞争优势的工具,竞争优势的关键由以下四个基本因素决定,分别为：生产要素、需求条件、相关和支撑产业以及企业战略、结构和同业竞争。鄱阳湖水面大,生境复杂,既有流水也有静水,既有浅水滩也有深水沟潭,能适应不同生态习性的鱼类栖息和繁衍。而且鄱阳湖跨界11个县市,作业渔船数量多,且分散,渔货一般自产自销。
- 环鄱阳湖渔业品牌化发展与对策研究
- 作者： 甘江英 吴斌 来源：科学养鱼 年份：2013 文献类型 ：期刊 关键词： 市场经济 品牌竞争 鄱阳湖 品牌化 区域经济发展 农产品 渔业 互联网时代
- 描述：在消费行拥有充分知情权和选择权的互联网时代和市场经济下，农产品市场进入品牌竞争时代。地理标志产品品牌建设是农产品品牌战略的重要组成部分，埘区域经济发展和区域乩牌的建设等都具有重要的经济意义和社会意义。江两水产资源丰富，素有“锦绣江南鱼米之乡”之美誉。
- 全文：在消费行拥有充分知情权和选择权的互联网时代和市场经济下，农产品市场进入品牌竞争时代。地理标志产品品牌建设是农产品品牌战略的重要组成部分，埘区域经济发展和区域乩牌的建设等都具有重要的经济意义和社会意义。江两水产资源丰富，素有“锦绣江南鱼米之乡”之美誉。
- 鄱阳湖浮游植物与渔业
- 作者： 刘瑞兰 来源：湖泊渔业 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖浮游植物与渔业
- 鄱阳湖渔业发展战略的研究
- 作者： 张本 来源：湖泊渔业 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖渔业发展战略的研究
- 鄱阳湖渔业发展战略的研究
- 作者： 张本 来源：农村发展论丛 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖渔业发展战略的研究
- 鄱阳湖滥捕渔业资源枯竭
- 作者：暂无 来源：江西文献 年份：1989 文献类型 ：期刊
- 描述：鄱阳湖滥捕渔业资源枯竭