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到鄱阳湖和古人聊诗
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作者：
鲁湘 王越 来源：中国烹饪 年份：2004 文献类型 ：期刊 关键词： 鄱阳湖酒店 赣菜 饮食文化 经营特色 餐厅装饰 北京
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描述：听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然，什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是，我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。
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全文：听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然，什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是，我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。