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试论鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构——以鄱阳县古渔村管驿前为例: 作者： 程宇昌 来源：农业考古 年份：2017 文献类型：期刊 关键词： 饮食社会建构鄱阳湖渔业习俗; 描述：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色; 全文：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色

[6图]石钟山: 作者：暂无 年份：2017 文献类型：图片; 描述：石钟山，中国千古奇音第一山，位于江西省九江市湖口县，长江与鄱阳湖交汇处。是国家级风景名胜区，国家AAAA级旅游景区，长江下游沿线上的主要景点之一。石钟山海拔61．8米，相对高度约40米左右

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