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鄱阳湖渔村管驿前村史考*
作者: 程宇昌  来源:农业考古 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖  古渔村  管驿前 
描述:方言发音之使然,即“官驿前”村在鄱阳方言中发音为“管驿前”、“馆驿前”,日久人们多书为“管驿前”,渔村“管驿前”叫法由此而来。管驿前村史最早可溯至宋代,村落历史悠久,渔业发达,渔史也可溯源至清代康熙年间,渔村管驿前渔业民俗旅游大有可为。
全文:方言发音之使然,即“官驿前”村在鄱阳方言中发音为“管驿前”、“馆驿前”,日久人们多书为“管驿前”,渔村“管驿前”叫法由此而来。管驿前村史最早可溯至宋代,村落历史悠久,渔业发达,渔史也可溯源至清代康熙年间,渔村管驿前渔业民俗旅游大有可为。
试论鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构——以鄱阳县渔村管驿前为例
作者: 程宇昌  来源:农业考古 年份:2017 文献类型 :期刊 关键词: 饮食  社会建构  鄱阳湖  渔业  习俗 
描述:鄱阳湖渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色
全文:鄱阳湖渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色
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