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鄱阳湖生态经济区野菜开发利用的展望和建议
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作者:
胡荣棣 龚明辉 刘泽浦 来源:江西农业 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 人工栽培 野生植物 人工种植 开发利用 鄱阳湖 生态经济区 野菜资源 展望
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描述:野菜是指可食用的非人工种植的野生植物(含非人工栽培的可食用的微生物)。我国野菜已有五千余年的认知史,野菜资源极为丰富,是中华民族的魂宝。我省鄱阳湖生态经济区野菜资源非常丰富,人们发掘和食、药用的野菜达百余种,其中分布广、常食、药用、营养价值高的有数十种,尤以水生、半水生品种为
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全文:野菜是指可食用的非人工种植的野生植物(含非人工栽培的可食用的微生物)。我国野菜已有五千余年的认知史,野菜资源极为丰富,是中华民族的魂宝。我省鄱阳湖生态经济区野菜资源非常丰富,人们发掘和食、药用的野菜达百余种,其中分布广、常食、药用、营养价值高的有数十种,尤以水生、半水生品种为