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鄱阳湖不同生长阶段短领鲚生化成分和能量的变化
作者: 范海霞 吴志强 胡茂林  来源:水产科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 能量  生化组成  短颌鲚 
描述:2007年10月至2009年9月逐月采集短短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化.结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79
全文:2007年10月至2009年9月逐月采集短短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化.结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79
鄱阳湖不同生长阶段短颌鲚生化成分和能量的变化
作者: 范海霞 吴志强 胡茂林  来源:水产科学 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 能量  生化组成  短颌鲚 
描述:2007年10月至2009年9月逐月采集短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化。结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79
全文:2007年10月至2009年9月逐月采集短颌鲚样本,分析其不同体质量的生化成分和能量变化。结果表明,短颌鲚水分含量为77.03%~79.88%,粗灰分为2.75%~3.06%,粗脂肪为3.79
鄱阳湖短颌鲚营养成分分析
作者: 范海霞 刘遂飞 胡茂林  来源:水产科学 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 评价  营养成分  短颌鲚 
描述:以鄱阳湖水域短颌鲚样本为试验对象,分析其营养成分变化。试验结果表明,短颌鲚主要营养成分中水分含量为78.73%,粗灰分含量为2.59%,粗脂肪含量为4.59%,粗蛋白质含量为14.76%;共检测
全文:以鄱阳湖水域短颌鲚样本为试验对象,分析其营养成分变化。试验结果表明,短颌鲚主要营养成分中水分含量为78.73%,粗灰分含量为2.59%,粗脂肪含量为4.59%,粗蛋白质含量为14.76%;共检测
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