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鄱阳湖2000年来的环境演化
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作者:
吴艳宏 项亮 王苏民 蒋雪中 来源:海洋地质与第四纪地质 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 2000年来 环境演化 鄱阳湖
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描述:通过对鄱阳湖中大汊湖DCH孔沉积物粒度、磁化率、孢粉、有机碳含量等指标的综合分析,恢复了鄱阳湖2000年来环境演化过程。研究表明,鄱阳湖经过多次扩张,形成如今的格局。约在1500aB.P.前后水面
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全文:通过对鄱阳湖中大汊湖DCH孔沉积物粒度、磁化率、孢粉、有机碳含量等指标的综合分析,恢复了鄱阳湖2000年来环境演化过程。研究表明,鄱阳湖经过多次扩张,形成如今的格局。约在1500aB.P.前后水面
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鄱阳湖鳜鱼肌肉生化成分分析
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作者:
张力 杨春 李达 徐光龙 来源:江西水产科技 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 生化成分 肌肉 鄱阳湖鳜鱼
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描述:种必需氨基酸占氨基酸总量的4291%,尤以赖氨酸含量为高,占鲜重的1793%。同时测得鳜鱼鲜肉中富含无机营养元素,钙含量高,为鲜重的02%,并含有人体所需的微量元素锌和硒。说明鄱阳湖鳜鱼是一种高蛋白、低脂肪,必需氨基酸及营养盐类含量丰富,营养全面且高的优质鱼类。
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全文:种必需氨基酸占氨基酸总量的4291%,尤以赖氨酸含量为高,占鲜重的1793%。同时测得鳜鱼鲜肉中富含无机营养元素,钙含量高,为鲜重的02%,并含有人体所需的微量元素锌和硒。说明鄱阳湖鳜鱼是一种高蛋白、低脂肪,必需氨基酸及营养盐类含量丰富,营养全面且高的优质鱼类。