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鄱阳湖短颌鲚生化组成的季节性变化分析
作者: 范海霞 刘遂飞 胡茂林  来源:水产科技情报 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 季节变化  生化组成  短颌鲚 
描述:);粗脂肪含量变化为3.12%~3.97%,粗蛋白质含量变化为14.33%~15.97%;共检测出21种脂肪酸,10种饱和脂肪酸(SFA),11种不饱和脂肪酸(UFA),不同时期单不饱和脂肪酸(MUFA)均
全文:);粗脂肪含量变化为3.12%~3.97%,粗蛋白质含量变化为14.33%~15.97%;共检测出21种脂肪酸,10种饱和脂肪酸(SFA),11种不饱和脂肪酸(UFA),不同时期单不饱和脂肪酸(MUFA)均
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