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鄱阳湖地域茶艺的兴起及流行
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作者：
王立霞 来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 部分和 基本元素 茶艺 地域 鄱阳湖 泡茶 饮茶 茶文化
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描述：所谓茶艺,广义上“是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问”(1),狭义上即“泡茶与饮茶技艺”(2)。但是,目前学界似乎更倾向于狭义的理解。茶艺
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全文：所谓茶艺,广义上“是研究茶叶的生产、制造、经营、饮用的方法和探讨茶业的原理、原则,以达到物质和精神全面满足的学问”(1),狭义上即“泡茶与饮茶技艺”(2)。但是,目前学界似乎更倾向于狭义的理解。茶艺