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鄱阳湖团头鲂肌肉营养分析
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作者:
欧阳敏 喻晓 陈道印 邹赣祖 来源:江西农业学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖团头鲂 肌肉营养 氨基酸 脂肪 蛋白质
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描述:对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定,其结果为:鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量19.36%,脂肪含量0.71%,水分含量78.64%,灰分1.13%,无氮浸出物0.16%。其中含氨基酸18种,总量139.69mg/g,7种是人体必需氨基酸,含量为57.9mg/g。同时含有大量微量元素,说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
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全文:对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定,其结果为:鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量19.36%,脂肪含量0.71%,水分含量78.64%,灰分1.13%,无氮浸出物0.16%。其中含氨基酸18种,总量139.69mg/g,7种是人体必需氨基酸,含量为57.9mg/g。同时含有大量微量元素,说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
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多层人格抒情的杰作─—陶渊明《形影神三首》新探
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作者:
张振元 来源:黄河水利职业技术学院学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 陶诗 自我 本我 抒情诗 多重人格抒情 超我 形影神三首
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描述:陶渊明的《形影神三首》,国内当代的研究者向来视为哲理诗,并把它与当时的哲学论争联系起来。笔者从诗歌这种文学体裁自身的特点和陶渊明的性格、陶诗的风格特点入手,吸收现代心理学理论中关于人格层次的观点,论证了这组诗歌作为抒情诗的特有内涵和创造性,肯定了其在中国文学史、中国诗歌史上的独特地位。
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全文:陶渊明的《形影神三首》,国内当代的研究者向来视为哲理诗,并把它与当时的哲学论争联系起来。笔者从诗歌这种文学体裁自身的特点和陶渊明的性格、陶诗的风格特点入手,吸收现代心理学理论中关于人格层次的观点,论证了这组诗歌作为抒情诗的特有内涵和创造性,肯定了其在中国文学史、中国诗歌史上的独特地位。