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- 鄱阳湖水系黄颡鱼若干生物学特性的研究
- 作者： 肖秀兰 欧阳敏 张明 陶其辉 魏宏民 吕琳 来源：江西农业学报 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 生物学特性 鄱阳湖 黄颡鱼
- 描述：以鄱阳湖水系黄颡鱼为试验材料,对其形态特征、生活习性和食性、繁殖特性、生理生化特性、年龄生长、营养、耗氧等生物学特性进行了系统的研究,为制定黄颡鱼的种质标准和养殖生产提供了理论依据.
- 全文：以鄱阳湖水系黄颡鱼为试验材料,对其形态特征、生活习性和食性、繁殖特性、生理生化特性、年龄生长、营养、耗氧等生物学特性进行了系统的研究,为制定黄颡鱼的种质标准和养殖生产提供了理论依据.
- 鄱阳湖水系黄颡鱼若干生物学特性的研究
- 作者： 肖秀兰 欧阳敏 张明 陶其辉 魏宏民 吕琳 来源：江西农业学报 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 生物学特性 鄱阳湖 黄颡鱼
- 描述：以鄱阳湖水系黄颡鱼为试验材料,对其形态特征、生活习性和食性、繁殖特性、生理生化特性、年龄生长、营养、耗氧等生物学特性进行了系统的研究,为制定黄颡鱼的种质标准和养殖生产提供了理论依据.
- 全文：以鄱阳湖水系黄颡鱼为试验材料,对其形态特征、生活习性和食性、繁殖特性、生理生化特性、年龄生长、营养、耗氧等生物学特性进行了系统的研究,为制定黄颡鱼的种质标准和养殖生产提供了理论依据.
- 鄱阳湖黄颡鱼含肉率及肌肉营养分析
- 作者： 张明 陶其辉 肖秀兰 欧阳敏 来源：江西农业学报 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 含肉率 氨基酸 脂肪 鄱阳湖黄颡鱼 蛋白质
- 描述：对鄱阳湖黄颡鱼的含肉率及肌肉的营养成份进行了分析测定.结果表明:鄱阳湖黄颡鱼的含肉率为67.40%,肌肉中蛋白质含量为15.62%,脂肪含量为1.835%.肌肉中含18种氨基酸,总量为15.11%,其中8种人体必需氨基酸的含量为7.01%,4种鲜味氨基酸的含量为5.615%,同时还含有大量的微量元素.这些说明鄱阳湖黄颡鱼是味道鲜美、营养价值较高的鱼种.
- 全文：对鄱阳湖黄颡鱼的含肉率及肌肉的营养成份进行了分析测定.结果表明:鄱阳湖黄颡鱼的含肉率为67.40%,肌肉中蛋白质含量为15.62%,脂肪含量为1.835%.肌肉中含18种氨基酸,总量为15.11%,其中8种人体必需氨基酸的含量为7.01%,4种鲜味氨基酸的含量为5.615%,同时还含有大量的微量元素.这些说明鄱阳湖黄颡鱼是味道鲜美、营养价值较高的鱼种.
- 鄱阳湖团头鲂染色体组型研究
- 作者： 欧阳敏 来源：江西农业学报 年份：2000 文献类型 ：期刊 关键词： 染色体 鄱阳湖团头鲂 组型
- 描述：:研究了鄱阳湖团头鲂的染色体组型 ,结果表明 :鄱阳湖团头鲂的染色体数目为 2n=48,核型公式 :1 8m + 2 6sm + 4st。
- 全文：:研究了鄱阳湖团头鲂的染色体组型 ,结果表明 :鄱阳湖团头鲂的染色体数目为 2n=48,核型公式 :1 8m + 2 6sm + 4st。
- 鄱阳湖团头鲂的生物学研究
- 作者： 欧阳敏 喻晓 陈道印 来源：江西农业学报 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 团头鲂 鄱阳湖 生物学
- 描述：报道了鄱阳湖团头鲂的生物学特性，包括主要性状、食性、繁殖习性与繁殖力、年龄与生长、耗氧量和窒息点、肌肉成分、染色体组型和同工酶等方面。
- 全文：报道了鄱阳湖团头鲂的生物学特性，包括主要性状、食性、繁殖习性与繁殖力、年龄与生长、耗氧量和窒息点、肌肉成分、染色体组型和同工酶等方面。
- 鄱阳湖团头鲂的生物学研究
- 作者： 欧阳敏 喻晓 陈道印 来源：江西农业学报 年份：2001 文献类型 ：期刊 关键词： 团头鲂 鄱阳湖 生物学
- 描述：报道了鄱阳湖团头鲂的生物学特性，包括主要性状、食性、繁殖习性与繁殖力、年龄与生长、耗氧量和窒息点、肌肉成分、染色体组型和同工酶等方面。
- 全文：报道了鄱阳湖团头鲂的生物学特性，包括主要性状、食性、繁殖习性与繁殖力、年龄与生长、耗氧量和窒息点、肌肉成分、染色体组型和同工酶等方面。
- 鄱阳湖团头鲂肌肉营养分析
- 作者： 欧阳敏 喻晓 陈道印 邹赣祖 来源：江西农业学报 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 鄱阳湖团头鲂 肌肉营养 氨基酸 脂肪 蛋白质
- 描述：对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定，其结果为：鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量１９．３６％，脂肪含量０．７１％，水分含量７８．６４％，灰分１．１３％，无氮浸出物０．１６％。其中含氨基酸１８种，总量１３９．６９ｍｇ／ｇ，７种是人体必需氨基酸，含量为５７．９ｍｇ／ｇ。同时含有大量微量元素，说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
- 全文：对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定，其结果为：鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量１９．３６％，脂肪含量０．７１％，水分含量７８．６４％，灰分１．１３％，无氮浸出物０．１６％。其中含氨基酸１８种，总量１３９．６９ｍｇ／ｇ，７种是人体必需氨基酸，含量为５７．９ｍｇ／ｇ。同时含有大量微量元素，说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
- 鄱阳湖团头鲂肌肉的四种同工酶研究
- 作者： 欧阳敏 喻晓 陈道印 邹赣祖 来源：江西农业学报 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 团头鲂 同工酶 肌肉
- 描述：采用 Ｐ Ａ Ｇ Ｅ 方法， 分析了鄱阳湖团头鲂肌肉中酯酶（ Ｅ Ｓ Ｔ） 、过氧化物酶（ Ｐ Ｏ Ｄ） 、超氧化物歧化酶（ Ｓ Ｏ Ｄ） 和过氧化氢酶（ Ｃ Ａ Ｔ） 共４ 种同工酶，结果表明：团头鲂肌肉中 Ｅ Ｓ Ｔ、 Ｓ Ｏ Ｄ、 Ｃ Ａ Ｔ 均有４ 条酶带， Ｐ Ｏ Ｄ 未出现酶带
- 全文：采用 Ｐ Ａ Ｇ Ｅ 方法， 分析了鄱阳湖团头鲂肌肉中酯酶（ Ｅ Ｓ Ｔ） 、过氧化物酶（ Ｐ Ｏ Ｄ） 、超氧化物歧化酶（ Ｓ Ｏ Ｄ） 和过氧化氢酶（ Ｃ Ａ Ｔ） 共４ 种同工酶，结果表明：团头鲂肌肉中 Ｅ Ｓ Ｔ、 Ｓ Ｏ Ｄ、 Ｃ Ａ Ｔ 均有４ 条酶带， Ｐ Ｏ Ｄ 未出现酶带
- 鄱阳湖,梁子湖,淤泥湖团头鲂池塘养殖对比试验分析
- 作者： 陈道印 欧阳敏 熊国荣 喻晓 来源：江西农业学报 年份：1999 文献类型 ：期刊 关键词： 淤泥湖团头鲂 鄱阳湖团头鲂 梁子湖团头鲂 差异显著 分格饲养
- 描述：试验结果为：面积１６６６．８ｍ２的池塘，年生产商品鱼１０２１．８ｋｇ，其中团头鲂２４６．３ｋｇ，各水域团头鲂成活率均在９６％以上。试验结果证明三水域团头鲂有较强的适应性和抗病能力。但不同水域团头鲂的产量差异显著。
- 全文：试验结果为：面积１６６６．８ｍ２的池塘，年生产商品鱼１０２１．８ｋｇ，其中团头鲂２４６．３ｋｇ，各水域团头鲂成活率均在９６％以上。试验结果证明三水域团头鲂有较强的适应性和抗病能力。但不同水域团头鲂的产量差异显著。