试论鄱阳湖传统渔业饮食习俗与地方社会建构——以鄱阳县古渔村管驿前为例

作者： 程宇昌  来源：农业考古 年份：2017 文献类型 ：期刊 关键词： 饮食  社会建构  鄱阳湖  渔业  习俗 

描述：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色

全文：鄱阳湖古渔村管驿前传统渔业饮食习俗历史悠久,渔歌、土酒、全鱼宴、鱼加工等远近闻名,湖水煮湖鱼等地方传统名菜表现出生态性、传统性、文化性等特点,具有非常重要的社会价值、经济价值与文化价值,对建构绿色

鄱阳湖地域茶艺的兴起及流行

作者： 王立霞  来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 部分和  基本元素  茶艺  地域  鄱阳湖  泡茶  饮茶  茶文化 

描述：主导力量的今天尤其明显。在茶、水、器方面,鄱阳湖地域茶艺有着得天独厚的优势,这也是鄱阳湖地域茶艺兴盛的主要原因。1.名产区与名茶区鄱阳湖地域自魏晋南北朝时期即是历史上有名的茶产区,产茶历史悠久,茶区幅员广阔,产量高。《元和郡县图...

全文：主导力量的今天尤其明显。在茶、水、器方面,鄱阳湖地域茶艺有着得天独厚的优势,这也是鄱阳湖地域茶艺兴盛的主要原因。1.名产区与名茶区鄱阳湖地域自魏晋南北朝时期即是历史上有名的茶产区,产茶历史悠久,茶区幅员广阔,产量高。《元和郡县图...

鄱阳湖史家桥原始稻作农业遗存

作者： 杨赤宇  来源：农业考古 年份：1998 文献类型 ：期刊 关键词： 江西省  鄱阳湖  薛家岗遗址  湖口县  稻作农业  马家浜文化  新石器时代遗址  文字符号  史家  制作工艺 

描述：鄱阳湖史家桥原始稻作农业遗存江西省湖口县鞋山风景名胜管理处杨赤宇一九九一年，在第一届农业考古国际学术讨论会上，我在《鄱阳湖原始稻作农业遗存的发现与研究》一文中，曾提出有关这一湖区新石器时代中期稻作农业的空白问题。经过六年来的努力，对于这一课题研究，终...

全文：鄱阳湖史家桥原始稻作农业遗存江西省湖口县鞋山风景名胜管理处杨赤宇一九九一年，在第一届农业考古国际学术讨论会上，我在《鄱阳湖原始稻作农业遗存的发现与研究》一文中，曾提出有关这一湖区新石器时代中期稻作农业的空白问题。经过六年来的努力，对于这一课题研究，终...

鄱阳湖地域茶文化的精神内涵

作者： 王俊暐  来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 地域  行为准则  精神内涵  鄱阳湖  茶文化  精神境界  活动过程  茶道精神 

描述：的对象是:人们在进行一切茶事活动过程中“所追求、所体现的精神境界和道德风尚,经常是和人生处世哲学结合起来,成为茶人们的行为准则”(1)。如果说江西的茶文化与中国茶文化发展的步履几乎一致,那么也可以说鄱阳湖

全文：的对象是:人们在进行一切茶事活动过程中“所追求、所体现的精神境界和道德风尚,经常是和人生处世哲学结合起来,成为茶人们的行为准则”(1)。如果说江西的茶文化与中国茶文化发展的步履几乎一致,那么也可以说鄱阳湖

《鄱阳湖流域生态环境的历史考察》评介

作者： 李自华  来源：农业考古 年份：2006 文献类型 ：期刊 关键词： 跨学科  历史  民国时期  评介  环境污染  环境史研究  鄱阳湖  流域生态环境  科学意义  人类社会发展 

描述：《鄱阳湖流域生态环境的历史考察》评介

鄱阳湖渔歌的内涵及艺术特色

作者： 李江  来源：农业考古 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 鄱阳湖渔歌  内涵  艺术特征 

描述：鄱阳湖渔歌是江西民歌的重要组成部分,本文通过对鄱阳湖渔歌内涵及艺术特色的论述,将鄱阳湖渔歌丰富多彩的艺术题材和艺术特征传递给后人。

全文：鄱阳湖渔歌是江西民歌的重要组成部分,本文通过对鄱阳湖渔歌内涵及艺术特色的论述,将鄱阳湖渔歌丰富多彩的艺术题材和艺术特征传递给后人。

鄱阳湖农业循环经济产业群的构建研究

作者： 张晓盈 钟锦文  来源：农业考古 年份：2009 文献类型 ：期刊 关键词： 可持续发展  农业循环经济  产业集群 

描述：本文从农业循环经济的目标及其理论依据入手,分析鄱阳湖区域的自然资源状况,通过构建鄱阳湖循环经济产业群,大力发展畜牧业和水禽养殖业,把鄱阳湖区域建成优质畜产品的产业集群地,进而带动环鄱阳湖地区农业循环经济的发展。

全文：本文从农业循环经济的目标及其理论依据入手,分析鄱阳湖区域的自然资源状况,通过构建鄱阳湖循环经济产业群,大力发展畜牧业和水禽养殖业,把鄱阳湖区域建成优质畜产品的产业集群地,进而带动环鄱阳湖地区农业循环经济的发展。

鄱阳湖区域特色农业发展策略探析

作者： 晏磊  来源：农业考古 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 资源优势  农业资源  农业产业化经营  竞争优势  区域特色农业  农业发展  鄱阳湖区域  农业产业化龙头企业  农产品市场  大力发展 

描述：鄱阳湖位于赣北,上纳赣、抚、饶、信、修五河之流,下泻长江,通达四海,是我国最大的淡水湖,自古以来以"鱼米之乡"著称于世。鄱阳湖区域位于北回归线附近,为亚热带湿润气候,十分有利于农作物生长。然而,丰富

全文：鄱阳湖位于赣北,上纳赣、抚、饶、信、修五河之流,下泻长江,通达四海,是我国最大的淡水湖,自古以来以"鱼米之乡"著称于世。鄱阳湖区域位于北回归线附近,为亚热带湿润气候,十分有利于农作物生长。然而,丰富

环鄱阳湖生态旅游圈开发可行性研究

作者： 张学玲 杨荣 陈美球 蔡海生  来源：农业考古 年份：2008 文献类型 ：期刊 关键词： 生态经济  区位分析  鄱阳湖区  旅游开发 

描述：发展环鄱阳湖生态经济在江西省具有重要的战略意义。本文分析了环鄱阳湖区发展旅游业的资源优势、地缘优势、交通优势、政策优势,分析了区域旅游资源规划、区域协调开发以及旅游专业人才短缺等方面的不足。结合当地

全文：发展环鄱阳湖生态经济在江西省具有重要的战略意义。本文分析了环鄱阳湖区发展旅游业的资源优势、地缘优势、交通优势、政策优势,分析了区域旅游资源规划、区域协调开发以及旅游专业人才短缺等方面的不足。结合当地

鄱阳湖流域农产品食品加工业发展研究

作者： 李志萌 杨志诚  来源：农业考古 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 加工业  鄱阳湖流域  农产品 

描述：农产品食品加工业发展的程度,是衡量农业现代化水平、新型工业化水平和居民消费水平的重要标志。本文分析了鄱阳湖流域农产品食品加工业发展的潜力、优势和存在的问题,探讨了农产品食品加工业发展的目标与重点,并提出了促进鄱阳湖流域农产品食品加工业发展的对策措施。

全文：农产品食品加工业发展的程度,是衡量农业现代化水平、新型工业化水平和居民消费水平的重要标志。本文分析了鄱阳湖流域农产品食品加工业发展的潜力、优势和存在的问题,探讨了农产品食品加工业发展的目标与重点,并提出了促进鄱阳湖流域农产品食品加工业发展的对策措施。