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鄱阳湖鳜鱼,团头鲂肌肉种同工酶研究
作者: 朱必凤 葛刚 彭志勤 薛喜文 罗莉菲  来源:南昌大学学报(理科版) 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 团头鲂  鳜鱼  聚丙烯酰胺凝胶电泳  同工酶 
描述:采用PAGE方法,分析了鄱阳湖鳜鱼团头鲂肌肉中酯酶(EST)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)等种同工酶,结果表明:鳜鱼肌肉中EST同工酶显示4条酶带,SOD为
全文:采用PAGE方法,分析了鄱阳湖鳜鱼团头鲂肌肉中酯酶(EST)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)等种同工酶,结果表明:鳜鱼肌肉中EST同工酶显示4条酶带,SOD为
鄱阳湖鳜鱼染色体组型的研究
作者: 杨春 李达 徐光龙 张力  来源:江西农业学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 染色体  鳜鱼  核型 
描述:对鄱阳湖鳜鱼染色体核型进行了分析研究。鄱阳湖鳜鱼二倍染色体数目为2n=48,核型公式:24sm.st+24t,臂数NF=72。
全文:对鄱阳湖鳜鱼染色体核型进行了分析研究。鄱阳湖鳜鱼二倍染色体数目为2n=48,核型公式:24sm.st+24t,臂数NF=72。
鄱阳湖鳜鱼肌肉生化成分分析
作者: 张力 杨春 李达 徐光龙  来源:江西水产科技 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 生化成分  肌肉  鄱阳湖鳜鱼 
描述:鄱阳湖鳜鱼肌肉组织生化成分分析结果为:鲜肉中蛋白质含量为1622%,脂肪为087%,灰分为15%,水分为8178%。以氨基酸自动分析仪测得鲜肉中氨基酸总量为16878%。其中人体所需的8
全文:鄱阳湖鳜鱼肌肉组织生化成分分析结果为:鲜肉中蛋白质含量为1622%,脂肪为087%,灰分为15%,水分为8178%。以氨基酸自动分析仪测得鲜肉中氨基酸总量为16878%。其中人体所需的8
鄱阳湖团头鲂肌肉的种同工酶研究
作者: 欧阳敏 喻晓 陈道印 邹赣祖  来源:江西农业学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 团头鲂  同工酶  肌肉 
描述:采用 P G E 方法, 分析了鄱阳湖团头鲂肌肉中酯酶( E S T) 、过氧化物酶( P O D) 、超氧化物歧化酶( S O D) 和过氧化氢酶( C T) 共4 种同工酶,结果表明:团头鲂肌肉中 E S T、 S O D、 C T 均有4 条酶带, P O D 未出现酶带
全文:采用 P G E 方法, 分析了鄱阳湖团头鲂肌肉中酯酶( E S T) 、过氧化物酶( P O D) 、超氧化物歧化酶( S O D) 和过氧化氢酶( C T) 共4 种同工酶,结果表明:团头鲂肌肉中 E S T、 S O D、 C T 均有4 条酶带, P O D 未出现酶带
鄱阳湖,梁子湖,淤泥湖团头鲂池塘养殖对比试验分析
作者: 陈道印 欧阳敏 熊国荣 喻晓  来源:江西农业学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 淤泥湖团头鲂  鄱阳湖团头鲂  梁子湖团头鲂  差异显著  分格饲养 
描述:试验结果为:面积1666.8m2的池塘,年生产商品1021.8kg,其中团头鲂246.3kg,各水域团头鲂成活率均在96%以上。试验结果证明三水域团头鲂有较强的适应性和抗病能力。但不同水域团头鲂的产量差异显著。
全文:试验结果为:面积1666.8m2的池塘,年生产商品1021.8kg,其中团头鲂246.3kg,各水域团头鲂成活率均在96%以上。试验结果证明三水域团头鲂有较强的适应性和抗病能力。但不同水域团头鲂的产量差异显著。
鄱阳湖、梁子湖、淤泥湖团头鲂苗种生产性能比较试验
作者: 陈道印 欧阳敏  来源:淡水渔业 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 淤泥湖团头鲂  鄱阳湖团头鲂  梁子湖团头鲂  苗种养殖 
描述:我们于1997年3月9日至13日分别从湖北鄂州市武昌原种场和公安县淤泥湖渔场两地引进团头鲂亲本各30组,鄱阳湖团头鲂来源于与鄱阳湖水系相通的天然大沙湖种质资源库.将三个不同水域的团头鲂在江西省
全文:我们于1997年3月9日至13日分别从湖北鄂州市武昌原种场和公安县淤泥湖渔场两地引进团头鲂亲本各30组,鄱阳湖团头鲂来源于与鄱阳湖水系相通的天然大沙湖种质资源库.将三个不同水域的团头鲂在江西省
鄱阳湖团头鲂肌肉营养分析
作者: 欧阳敏 喻晓 陈道印 邹赣祖  来源:江西农业学报 年份:1999 文献类型 :期刊 关键词: 鄱阳湖团头鲂  肌肉营养  氨基酸  脂肪  蛋白质 
描述:对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定,其结果为:鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量19.36%,脂肪含量0.71%,水分含量78.64%,灰分1.13%,无氮浸出物0.16%。其中含氨基酸18种,总量139.69mg/g,7种是人体必需氨基酸,含量为57.9mg/g。同时含有大量微量元素,说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
全文:对鄱阳湖团头鲂肌肉的营养成份进行了分析测定,其结果为:鄱阳湖团头鲂肌肉中蛋白质含量19.36%,脂肪含量0.71%,水分含量78.64%,灰分1.13%,无氮浸出物0.16%。其中含氨基酸18种,总量139.69mg/g,7种是人体必需氨基酸,含量为57.9mg/g。同时含有大量微量元素,说明团头鲂是营养价值较高的鱼种。
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