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鄱阳湖入湖河口地带藜蒿食用安全分析
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作者：
曾雪真 倪才英 宋鹏飞 来源：江西师范大学学报(自然科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 藜蒿 食品安全 鄱阳湖 重金属
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描述：为了解鄱阳湖湿地藜蒿的食用安全,采集了鄱阳湖湿地不同入湖河口区土壤及藜蒿样品,测定了土壤及藜蒿中Cd含量,并对其食用安全性进行了评价.经藜蒿与对应土壤样品中Cd含量比较发现,藜蒿对Cd具有较强富集能力,富集系数为0.95~2.54;转运系数结果显示Cd在藜蒿植株内易转运到地上部(茎叶),即居民采食部分,其迁移系数为1.34~5.47.通过对照国家食品(茎叶类蔬菜)安全标准,发现藜蒿地上部Cd含量平均超过食品标准值约13倍,故采食藜蒿存在较大安全隐患.
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全文：为了解鄱阳湖湿地藜蒿的食用安全,采集了鄱阳湖湿地不同入湖河口区土壤及藜蒿样品,测定了土壤及藜蒿中Cd含量,并对其食用安全性进行了评价.经藜蒿与对应土壤样品中Cd含量比较发现,藜蒿对Cd具有较强富集能力,富集系数为0.95~2.54;转运系数结果显示Cd在藜蒿植株内易转运到地上部(茎叶),即居民采食部分,其迁移系数为1.34~5.47.通过对照国家食品(茎叶类蔬菜)安全标准,发现藜蒿地上部Cd含量平均超过食品标准值约13倍,故采食藜蒿存在较大安全隐患.
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鄱阳湖入湖河口土壤重金属污染评价及藜蒿食用安全分析
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作者：
宋鹏飞 曾雪真 倪才英 赵思颖 来源：江西农业大学学报 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 藜蒿 食品安全 鄱阳湖 污染评价 重金属
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描述：受流域人类活动及工业化影响,鄱阳湖湿地已遭受重金属污染,黎蒿是湖区居民喜欢食用的一种生长于鄱阳湖湿地的野生植物。为了解鄱阳湖湿地土壤污染状况及黎蒿的食用安全,采集了鄱阳湖湿地不同河口区土壤及藜蒿样品,测定了土壤样品中Cu、Pb、Cd及黎蒿样品中Cd含量,并对其污染状况进行了评价。污染综合指数评价表明,土壤重金属综合污染指数平均值为13.92,属于严重污染级;通过潜在生态风险评价发现,鄱阳湖区土壤重金属平均潜在生态危害指数为201.64,属于中等生态危害风险等级。经藜蒿与对应土壤样品中Cd含量比较发现,藜蒿对Cd具有较强富集能力,富集系数平均为1.65;转运系数(平均为2.74)结果显示Cd在藜蒿植株内易转运到地上部(茎叶),即居民采食部分。通过对照国家食品(茎叶类蔬菜)安全标准,发现藜蒿地上部Cd含量超过标准值11.70~25.70倍,故采食鄱阳湖河口地带藜蒿存在较大安全隐患
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全文：受流域人类活动及工业化影响,鄱阳湖湿地已遭受重金属污染,黎蒿是湖区居民喜欢食用的一种生长于鄱阳湖湿地的野生植物。为了解鄱阳湖湿地土壤污染状况及黎蒿的食用安全,采集了鄱阳湖湿地不同河口区土壤及藜蒿样品,测定了土壤样品中Cu、Pb、Cd及黎蒿样品中Cd含量,并对其污染状况进行了评价。污染综合指数评价表明,土壤重金属综合污染指数平均值为13.92,属于严重污染级;通过潜在生态风险评价发现,鄱阳湖区土壤重金属平均潜在生态危害指数为201.64,属于中等生态危害风险等级。经藜蒿与对应土壤样品中Cd含量比较发现,藜蒿对Cd具有较强富集能力,富集系数平均为1.65;转运系数(平均为2.74)结果显示Cd在藜蒿植株内易转运到地上部(茎叶),即居民采食部分。通过对照国家食品(茎叶类蔬菜)安全标准,发现藜蒿地上部Cd含量超过标准值11.70~25.70倍,故采食鄱阳湖河口地带藜蒿存在较大安全隐患
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农户耕地污染响应机制及影响因素研究——以环鄱阳湖地区为例
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作者：
杨俊 李争 李文波 来源：长江科学院院报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 耕地污染 有序Logit模型 响应 环鄱阳湖地区 效用函数
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描述：农业生产的影响,得到以下主要分析结果:1耕地流转比例和农产品商品化率的提高有利于提高农户参与治理耕地污染的积极性;2农户选择是否在受污染耕地上继续生产受农户转入耕地比例和商品化程度的影响;3农户
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全文：农业生产的影响,得到以下主要分析结果:1耕地流转比例和农产品商品化率的提高有利于提高农户参与治理耕地污染的积极性;2农户选择是否在受污染耕地上继续生产受农户转入耕地比例和商品化程度的影响;3农户
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鄱阳湖生态经济区农产品标准化实施与推广研究
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作者：
江洪涛 来源：江西农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 认知 农产品标准化 影响因素 鄱阳湖生态经济区 采纳
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描述：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效
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全文：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效
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鄱阳湖生态经济区农产品标准化实施与推广研究
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作者：
江洪涛 来源：江西农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 认知 农产品标准化 影响因素 鄱阳湖生态经济区 采纳
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描述：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效
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全文：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效
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鄱阳湖生态经济区农产品标准化实施与推广研究
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作者：
江洪涛 来源：江西农业大学 年份：2012 文献类型 ：学位论文 关键词： 认知 农产品标准化 影响因素 鄱阳湖生态经济区 采纳
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描述：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效
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全文：当前,食品安全问题已成为当今政府乃至全社会共同面临的问题,而加强农产品标准化实施与推广,有利于推进传统农业向现代农业转变、传统农民向现代农民转变,优化农业产业结构,增强农产品市场竞争力,促进农业增效