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鄱阳湖生态经济区野菜开发利用的展望
作者: 邹新建 龚明辉 刘泽浦 程小林  来源:上海蔬菜 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 野菜开发利用  综合利用  自然环境  鄱阳湖  生态经济区  中药材  野菜资源  维生素  蛋白质  营养丰富 
描述:野菜是指可蔬食的非人工种植的野生植物。它们长期生长繁衍在深山草原、浅海礁石、旷野荒地、湖塘溪边、房前屋后等适宜的自然环境中。我国野菜资源极为丰富,是中华民族的魂宝。古往今来,野菜以其鲜、绿、野的外形和营养丰富、风味独特、药食两
全文:野菜是指可蔬食的非人工种植的野生植物。它们长期生长繁衍在深山草原、浅海礁石、旷野荒地、湖塘溪边、房前屋后等适宜的自然环境中。我国野菜资源极为丰富,是中华民族的魂宝。古往今来,野菜以其鲜、绿、野的外形和营养丰富、风味独特、药食两
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